2008年12月12日星期五

求职硬件和软件因素

这两天,在卖书的时候,越来越多的人说:“我读过你的帖子,写得不错。”其实,我只是把自己对于工作的一些认识表达了一下。基于个人的眼界,我的很多理解都是错误的,片面的,需要在日后的工作中进一步改进的。欢迎正在工作的,或者正在找工作的人来拍砖。

我是一个很普通的人,和你一样普通。曾有朋友问我:“你曾经绝望吗?”我直接回答,是的,我每天都会有希望,同时,每天都会有绝望,但是,我一直在寻找,寻找生命的意义,生活的意义,工作的意义。

和大多数的人不一样的是,经过BBY(Bebeyond)的学习,我经常在思考,在总结。无论我所说的是对是错,都希望引起你的思考

很多人在找工作的时候,常常说,我被****鄙视了。每次看到“被鄙视”这个词,我总是在想写这句话的同学,你在做什么?除了在BBS上抱怨,你真 正付出过额外的努力来真正获取你想要的吗?从这个词性来说,我看到的是一个被动消极的人。那么,你作为面试官,你愿意和一个被动消极经常抱怨生活的人一起 工作吗?你更不愿长期与被自己鄙视的人一起工作吧。试问一句,在别人鄙视你之前,你是否已经把自己鄙视了呢?

那么,在你抱怨“被鄙视”时,你有没有想要做出更多的努力呢?经常自问:今天我做最后1%的努力了吗?

硬件比拼

很多人都希望自己是清华、北大、复旦、交大毕业,更希望自己本科毕业再读一个研究生,似乎这样更容易找到工作。
在很多工作都失之交臂的时候,就开始抱怨,我的背景为什么没有那么强呢?

什么叫背景强呢?

复旦强不强呢?很强啊。但是你没见过复旦大本遭遇密歇根MBA的无语。

绩点3.9算不算高呢,很高啊。我还有一个复旦4.0的好朋友呢。

那么,拿过全球***奖的牛不牛呢?很牛啊!这个应该在面试中很有说服力了吧。但是,你可能不明白他遭遇一项发明专利的尴尬:那个专利,能使全球所有的精密仪器的精密度再提高10倍。

强中自有强中手,背景是我们暂时无法改变的。把希望寄托在硬件上,无疑是缘木求鱼,而且风险极大,遇到比自己背景强的人,马上就蔫了。

其实,在找工作中,除了硬件的东西,我们可以比拼更多的东西:软件的东西——决心和执行力。

从严格的意义上讲,除了第一轮筛选是火拼硬件能力外,其他,拼的都是软件实力:你是一个什么样的人,你的激情在哪里,你的决心在哪里,你的执行力怎么样。等等的问题。

为了形象地做一个硬件能力和软件实力的比较,我把硬件能力比作一本现在的教科书,软件实力比作一个活生生的充满激情的人。作为公司,他会选择什么 呢?公司的选择标准就是:我愿意和他一起工作一生吗?答案显而易见,选择第二种,选择一个活生生的人。因为,一个活生生的人,是能够学到教科书中的知识, 并且灵活应用的。而一个教科书,却不能。

遇到所谓的大牛不要怕,公司对人才的要求是多元化的,你会有很多机会的。很多人说,***公司让我去面试就是要当面鄙视我。事实上,你已经首先在心里鄙视自己了。试想,一个已经被自己鄙视的人怎么可能不被其他人鄙视呢?

应届生的优势

很多公司在招聘应届生时,对应届生的专业知识是不care的,或者很少care。相对于社会招聘来说,对应届生的要求简直是低得无法想像。他们看重的,更多的是一个人的软件能力。

一个跨国企业曾说过,我们更希望招聘的员工是白纸一张,我们更容易把他们培养成为符合我们工作的员工。当然,你想进入这家公司工作的前提是,你是一直好纸。什么是好纸呢?软件实力,即Soft-skills。

对应届生来说,对硬件能力的要求是最少的了,只要你展示一个基本的软件实力和对公司的兴趣,那好,你就过关了。
我一个社会上的朋友找工作,她对我说,非常羡慕那些应届生,在公司面试的时候可以理直气壮地告诉公司:“不好意思,我不懂,但是我可以很快学会。”对于她 而言,不懂是不能说的。反正公司认为,会做这些事情的社会人员一抓一大把,干嘛要雇佣不懂的人呢?所以不懂的话只要一出口,一份工作就没了。而对于应届 生,由于公司的发展规划,他们更多是在招聘储备人才,所以不懂没关系,我们来慢慢培养。

所以,硬件不好没关系,表现你的软件能力,公司既然招聘应届生,只要过了简历关,面试官们都不会太关注你的硬件,而是在想你的软件实力怎样。

真诚

你是否真诚与人沟通过?是否有人说你太假?这其实就是你的弊端。

有些人总是期望以小技巧取胜,可是你的那些小技巧,在阅人无数的面试官的眼中,马上就能识破。真正能充分运用小技巧的人,是那些已经工作10年以上的人,否则,不要奢谈小技巧,不要期望用小技巧蒙混过关。

面试的时候,真诚一些,再真诚一些。这是我总结的第一个软件能力。是我向隔壁的同学学习的。每次我与他交谈,他就会说,真诚很重要,他之所以通过这么多的面试,就是他以一个真诚的态度来面对每一个面试官。在他心中,时刻牢记:真诚。

你是否与别人真诚地沟通过?想一想你的沟通过程。那时,你敞开心扉,谈论你的过去,你的潜力,你的抱负。与对方分享每一个开心每一个成果。这样的沟通,是完全平等情况下的沟通,用你的心灵来震撼对方,让对方帮助你挖掘你的优势,你也充分展示你的优势。

对于面试官,为什么不真诚地沟通呢?我听说的一位朋友,去联合利华霸面,与面试官沟通之后,面试官被震撼了,亲自送他下楼,并且为之打的。不要认为 这不是真的。在我的一场面试中,面我的一个面试官,送我从19楼坐电梯下来,外面下着雨,执意为我打的,送我上车。而半个小时后,我要去同行业的另一家公 司面试,他也要飞往乌鲁木齐。

真诚,就在我面试这家公司之前,我花了整整两天的时间来调查这个公司这个职位。他们公司的历史和业务,我几乎都能背诵。

充分做好调研,然后做一次真诚的沟通。我们经常会被电影中的某个情节所打动,说白了,是被某个人的真情所打动。那么,为什么我们不试着用自己的真情来打动别人呢?

当你在谈话中加入自己的真实感情时,就更容易打动别人。

做一次真诚的沟通。
思考力+总结

同样一份工作,一个人工作几十年,还是原地踏步;另一个人,早已是高级经理。

同样一个学生,一个人毕业是大喊,工作难找;另一个人,拿了27个offer。

拿了27个offer的是财大上届的一个女生,暂且不管这些伤RP的事情。她为什么你做到?她为什么经验丰富?

一份工作,如果你只是每天都在做,而丝毫没有总结的话,就算你做几十年,仍然是那份工作,你的经验一点也没有增加。但是,如果你经常总结,那么你做一年就可能获取3年的经验,或者更多。

我认为,工作的意义绝不亚于生活,绝不亚于选老婆。既然选老婆你就能认真对待,对老婆也是真心生活。那么对工作,为什么不全力以赴呢?不要得过且过,那样的话,你糊弄工作的同时,把你自己也糊弄了。

我们要主动,要思考,要总结。每天在睡觉之前,把当天所做的事情总结一遍,这样,你所学到的,就是平时的双倍。
遇到那些比较牛的同学,多多向他们请教。请教时,不要直接就问,而是事先做一些调研。

比如说,这样的问法是不可取的:“你为什么能得到这么多的offer呢?”这是一个非常简单的问句,没有你的思考,没有你的总结,就像路人甲随口问出的一句话。所以,不要期望别人会给你答案,明确告诉你,很多人不会回答你的问题的。

但是,如果你这样问:“您好,我们一起找工作,我们一起面了这么多公司,但是你为什么能得到这么多的offer呢?我总结了我们的区别,我总是懒得 做调研,而你总是做很多的调研。所以你在面试中就能脱颖而出。我的理解对吗?还需要其他的补充吗?”放心,这样的问句有你的思考在里面,你不但会得到你所 要的,而且别人会为你提供更多的信息。

执行力

两周前,我发现了一个新开的麻辣烫店,就在江湾镇附近。每次回来太晚从那里经过时,就吃一碗麻辣烫。说实话,做得非常好吃。他是工作两年的FD大学 毕业生,上海人,无法适应工作环境而辞职,然后用父母的钱开了以个麻辣烫店。小小的店面,收拾的非常干净整洁。他也在门口不停地招呼客人前来吃饭。在他偶 尔休息的时候,我就和他攀谈几句。
他有他的计划,这里人流量大,挨着钢材市场,而且是冬天,麻辣烫生意很好做,做个一年半载,再开一个分店。每次听听他描述他的未来,我和他一样憧憬。

这一周,因为杂事太多,忘记光顾他的麻辣烫店了。昨晚去了一次,我觉得他的店完蛋了。

店面还算整洁,但是我已经注意到有些东西已经沾了一些灰尘。我非常奇怪,FD为什么不在门口拉人呢?进去一看,FD正在忙着和自己的两个雇员打牌,看到我来了,因为他已经赢牌了,就赶忙起身,为我做了一碗麻辣烫。然后赶忙回去打牌,他正在赢牌呢……

我边吃麻辣烫,边看他们打牌,边思考

为什么,一周的时间,把FD变成一个这样的人。我也发现了他以前的工作做不下去的理由——执行力太差。

我觉得每个人,包括我,天生就不是一个执行力强的人。但是,后天的自我教育造就了不同的执行力。当我们有决心有毅力来完成一件事情的时候,我们的执 行力就慢慢开始显现出来。想一想,有哪一件事情,你能够完完整整、从头到尾执行到底。我最怕你说一件都没有,不过这样也没有关系,执行力都是后天锻炼出来 的,你现在可以为自己设立一个目标,然后不断地努力来实现这个目标。中途无论什么原因,千万不能放弃。

在工作中,如果没有执行力,那么,就是原地打圈,走了很久,立了很多志向,最后发现,自己还在原地。但是有了执行力,就会无所畏惧,奋勇前行。

再次提醒一句,执行力是后天锻炼出来的。

那么,正在求职的你,最近懈怠了吗?什么时候再次发起冲击呢?加油啊,现在是检验你的执行力的时候,坚持,你会体现你的执行力的。

我承认,我也曾经懈怠,但是我经常反思一下自己,懈怠了吗?哦,抱歉,我正在懈怠。那,就再次明确一下我的目标吧。好的,准备好了吗?再次冲锋。

你最近在做什么?你做最最后的努力了吗?

你的努力决定你的成败

主动创造机会,机会总是有的,但是,需要你主动来发现。主动沟通,关于主动沟通的格式,我已经在上面用两大段的语言来描述过了。

主动思考,主动执行。

思考,总结,今天你进行了吗?via

延伸阅读:最后,和大家分享一下《非凡简历-求职宝典》,里面的内容非常详尽全面,适合应届生从大体上了解下找工作的流程和注意事项,非常感谢这位HR的推荐。

2008年12月5日星期五

知名咖啡没有喝过不要紧,但是你要懂

意大利浓咖啡

  “Espresso”这个词出自意大利语“快速”,因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落,深红棕色的,奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义:Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是制作意大利浓咖啡的机器; Mano代表煮咖啡的师傅的熟练技术手法。只有这四个M中的每一个要素都被精确地掌握,煮出的意大利浓咖啡才是最棒的。
    喝意大利浓咖啡时,只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服,这正是意大利浓咖啡与其他咖啡的不同之处。香味和浓度是衡量意大利浓咖啡是否好喝的两个尺度。
意大利浓咖啡

卡布奇诺咖啡(Cappuccino )

  卡布奇诺咖啡是另一种浓咖啡,含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以说含有1/3浓咖啡,1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是,这也得取决于制作咖啡的人。许多地方会使用更多蒸牛奶和更少泡沫。
这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。
所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。到于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,您如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。
配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
卡布奇诺咖啡 Cappuccino

摩卡咖啡(Mocha)

  摩卡是也门的一个港口。也门位于西南亚,在阿拉伯半岛的南角,是主要的咖啡生产国。
目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质,是极具特色的一种纯品咖啡。
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味,配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。
瑞士摩卡(威克兰娜咖啡),摩卡加上鲜奶和巧克力糖浆,再加上鲜奶油和巧克力
摩卡咖啡 Mocha

摩卡薄荷咖啡

摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。
摩卡薄荷咖啡

蓝山咖啡(Blue Mountain )

 著名的咖啡都用出产地来描述其特征。气候和土质都最终会给咖啡口味带来细微的变化。牙买加的热带岛屿拥有种植咖啡的绝佳条件。岛屿的大部分都被山地覆盖着,包括作为岛屿的最高地带的蓝山山区。蓝山山区是一块富饶的土地,那里炎热的气候、充足的降水和高海拔完美地结合在一起。在海拔将近7500英尺的地方是世界上咖啡出产量最高的地方。
牙买加蓝山地区的咖啡有三个等级:蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee),高山咖啡(Jamaica High Mountasin Supreme Coffee Beans)和牙买加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)。其中的蓝山咖啡和高山咖啡下面又各分两个等级。从质量来分由上到下依次为:蓝山一号,蓝山二号,高山一号,高山二号,牙买加咖啡。通常情况下种植在海拔457米到1524米之间的咖啡才被称之为蓝山咖啡。种植在海拔274米至457米之间的咖啡通常被称为Jamaica Prime Coffee Beans ,在价格上蓝山咖啡要比高山咖啡高出数倍。

咖啡不是牙买加土生土长的。咖啡豆是于1728年被总督带到岛屿上的。蓝山咖啡有着非常纯正的口味,而且带着甜味。它的味道醇厚,顺滑,浓烈,风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。因其生长的地理区域相当狭小,因此蓝山咖啡的产量也十分有限,有时甚至难以买到。
蓝山咖啡

拿铁咖啡(Latte)

  这是一种含有蒸牛奶的浓咖啡,在一些咖啡店里,咖啡顶部会有少量泡沫。它比卡布奇诺咖啡的泡沫要少一些。
意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,保留淡淡的咖啡香气与甘味。散发浓郁迷人的鲜奶香,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱
拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是1:8:1,因此,它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,只是喝牛奶时有咖啡香。
如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的:底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
拿铁咖啡 Latte

曼特宁咖啡(Mendeling)

咖啡中的绅士–苏门答腊曼特宁 :曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,寓意着一种坚韧不拔和拿得起放得下的伟岸精神。它代表着一种阳刚,喝起来有种痛快淋漓、恣意汪洋、驰骋江湖的风光,这种口味让男人们心驰神往。
是苏门答腊中最具代表性的咖啡;气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘培,散发出浓厚的香味。 是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
曼特宁咖啡 Mendeling

维也纳咖啡(Viennese)

“Viennese”乃奥地利最著名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车 ”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味!
这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。
维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖,接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡,最后在咖啡表面装饰两勺冷的新鲜奶油,一杯经典的维也纳咖啡就做好了。
维也纳咖啡 Viennese

俄式咖啡

俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。
配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。
俄式咖啡

土耳其咖啡(Turk Kahvesi)

土耳其人有句谚语说:“喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。”在土耳其的大街小巷,到处是挂有“咖啡”招牌的店,有的还画着一只小巧的咖啡杯,杯沿上似乎冒着缕缕热气。
土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。
土耳其咖啡既不是蒸馏式的也不是冲泡式的,而是用很细的土耳其咖啡粉,加冷水,用长杓小锅以小火慢煮至沸腾,煮出一杯杯又苦又浓的泡沫咖啡。聪明的土耳其人知道这么浓的咖啡对健康有碍,所以所用的瓷咖啡杯盘体积都非常迷你,约是普通咖啡杯的一半容量。
配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
土耳其咖啡 Turk Kahvesi

冰冻奶油块咖啡

冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。
冰冻奶油块咖啡

哥伦比亚咖啡(Colombia)

产地为哥伦比亚,烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性,因为浓度合宜的缘故,常被应用于高级的混合咖啡中。

哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会,清与涩如同生活,而苦味却是人生之中的必需,停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。苦是痛苦,清让人沉静,末香便成了一种精神的胜利。
哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,还没有别的咖啡得到咖啡客们如此高度的评价。它另有一个很好听的名字,叫“翡翠咖啡”。
世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的“硬”咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的“软”咖啡,其味淡香。区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比较粗放,哥伦比亚产在山地黑土精耕细作。
哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口感绵软、柔滑,可以随时饮用,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉:被誉为“绿色的金子”。哥伦比亚咖啡 Colombia

巴西咖啡(SANTOS)

巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表。酸味和苦味可藉由烘培来调配,中度烘培香味柔和,味道适中,深度烘培则有强烈苦味,是调配温和咖啡不可或缺的品种。
從盛產咖啡豆的巴西精選的極品,口感中帶有較濃的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口極為滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香,在清香略帶苦味,甘滑順口,餘味能令人舒活暢快。
深焙的浓咖啡60cc;砂糖20g。杯中放入砂糖,注入咖啡。这是典型的巴西咖啡。小杯中放入足够的砂糖,不要搅动直接饮用,这样在喝到最后的时候,可以尽享咖啡最后的香甜。
巴西咖啡 SANTOS

那不勒斯风味咖啡

那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。
那不勒斯风味咖啡

混合咖啡

将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡
前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上
混合咖啡

曼巴咖啡(Mandheling Brazil)

巴西的咖啡豆+印尼的曼特宁豆 以50%/50%的比例搭配而成。
醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆,以中深度烘焙,芳香怡口,强劲有味,是咖啡中之绝配。对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说,此款咖啡无疑是最适合的选择!
曼巴咖啡 Mandheling Brazil

勃艮第咖啡(Burgundy)

法国的勃艮第是红葡萄酒的故乡,那里出产的红酒颜色鲜艳、口感绝佳。勃艮第咖啡就是在咖啡中混合了葡萄酒的风味,是一款非常高雅的花式咖啡。
法国人对红酒的钟爱犹胜与俄罗斯人对伏特加,巴西人对咖啡。他们不愿意红酒搀杂任何别的物质。Burgundy Coffee却是一种将红酒与咖啡融合在一起的花式咖啡。我在想这种咖啡应该是爱浪漫的法国人设计的,因为它的制作过程中充满了红色的烂漫。先将鲜奶油与红酒搅拌一下,然后打沫,打出来后你会发现红色的奶沫是那么别有韵味,含蓄却又充满了挑逗。在已暖完杯后的马克杯底先加入一点红酒,然后将做好的咖啡与砂糖到入(咖啡是意式浓缩咖啡),最后将打好的红色泡沫放入。一杯浪漫的Burgundy咖啡就做成了。
勃艮第咖啡 Burgundy

地中海咖啡

地中海咖啡混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的味道。混合在一起的香料,就像地中海的多元文化特色,有北部非洲游牧民族的狂野、有西亚阿拉伯人悠久的历史、有南部欧洲人阳光灿烂的性格。因此,如果你想在一个特别的日子营造一种特别的气氛,地中海咖啡是你完美的选择。
地中海咖啡所需要的香料比较复杂,如果你喜欢混合香料的味道就要想办法配齐它们;如果你只喜爱其中的一种或两种,也可以省略其他的香料。
首先把茴香籽、丁香花苞、肉桂粉和小豆蔻放进平底锅炒香,这时你的厨房里会弥漫出一种迷幻的味道,你会情不自禁地赞叹这些源自亚洲的植物对人类神经神奇的刺激作用;然后把巧克力糖浆放入锅里和香料充分混合,这又会升起一股甜香味;最后倒人一杯黑咖啡,一起加热一会儿,温度不要太高,大约90℃,咖啡就要沸腾的时候,把锅从火上移开,趁热倒入马克杯中。
地中海咖啡

肯亚咖啡(KenyaAA)

是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品,其咖啡豆肉质厚呈圆形,味浓质佳,通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚,具有醒脑的效用。
肯亚北临阿拉比卡咖啡樹的原產地衣索匹亞,但迟至二十世紀初交,才开始从事咖啡栽培業,十九世紀傳教士从也门引進阿拉比卡樹,但未大量栽種,直到一八九三年,又引進巴西古老的「波旁」咖啡種籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,目前的肯亞咖啡帶有巴西血統,由於水士、气候和处理方式迥异,肯亞豆風味和巴西豆截然不同。

夏威夷咖啡(Kona)

夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香,并带有肉桂香料的味道,酸度也较均衡适度
属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡,也是美国唯一生产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味特殊。品质相当稳定,是前往夏威夷的观光客必购土产之一。
真正的科纳咖啡确实是世间珍品,不易找到。最佳的科纳咖啡分为三等:特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。现在市面上大多数自称为“科纳”的咖啡只含有不到5%的真正夏威夷科纳咖啡。在美国还可找到另外一种不错的夏威夷咖啡 ——夏威夷卡伊农场咖啡(KaiFarms)。
夏威夷咖啡 Kona

爱尔兰咖啡(Irish coffee)

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。
把風味獨到的特製 Espresso 佐以威士忌、糖和鮮奶油,讓Espresso的香濃被威士忌提昇得更為明顯,並與鮮奶油調和出香滑順口、甘苦適中的滋味。
爱尔兰咖啡 Irish coffee

碳烧咖啡(Charcalfire)

是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。炭烧咖啡被人们尊称为世界上最苦的咖啡。要知道,酸苦可是人类长时间以来对味觉的“注意信号和基本记忆。而对于咖啡客们现在津津乐道的那股独特的咖啡香来说,其“四味一香的成分分布中,本来就是以酸、苦为基本要素的。在这种意义上,炭烧咖啡这一细致入微的“苦可是一不小心的得了半壁江山的。
日本人就是这样BT。。。。
碳烧咖啡 Charcalfire

庞德咖啡

庞德咖啡,又称‘玫瑰咖啡’,是法国最流行的花式咖啡之一。以别致的创意,美的造型著称,特别适合情人对饮或者一个人享受寂寞之美。在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣,宛如雪里红,美丽动人,也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。但是记住颜色一定要鲜艳,这样才会产生强烈的对比之美。此款咖啡味道香醇、浓烈,极适合于餐后和平时饮用
调制方法 倒入2/1杯蜂蜜再加入热咖啡1杯8分满,最后加入鲜奶。杯中先加入糖包,再倒入热咖啡 8分满,上面旋 转加入一层鲜奶油,最后放入2片玫瑰花瓣。
庞德咖啡

康宝蓝·马琪雅朵咖啡

意大利咖啡真是“百花齐放”,又开出康宝蓝与马琪雅朵两朵花来。康宝蓝的名字直译出来就是“加了鲜奶油的咖啡”,在一般意大利咖啡专卖店里,康宝蓝咖啡都是用玻璃材质的咖啡杯盛装的,所以可以清楚地看见鲜奶油和咖啡交融的界面。因为鲜奶油本身有淡淡的甜味,所以一般建议在喝的时候不再加糖。
只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,即轻松地完成一杯康宝蓝。嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白莲花,令人不忍一口喝下。在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝,要想享受马琪雅朵的美味,就要一口喝下。
康宝蓝·马琪雅朵咖啡

皇家咖啡(Royal)

法国一向以咖啡馆出名,自然也有几种代表性的咖啡了。首先是高贵的皇家咖啡。这一道极品可是由一位能征惯战的皇帝发明的,对了,他就是法兰西帝国的皇帝拿破仑!他可不喜欢奶味,他喜欢的是法国的骄傲——白兰地!他在咖啡中掺入烈酒,这款咖啡最大的特点是在饮
用时需要用火将白兰地和方糖点燃,当蓝色火焰舞起白兰地的芳醇与方糖的焦香,再合上浓浓的咖啡香,苦涩中略带着丝丝的甘甜,将法兰西的高傲,法国的浪漫完美地呈现出来。
诀窍:用皇家咖啡钩匙横放杯口,上放方糖,以白兰地淋湿方糖后点火烧尽后搅拌即可饮用。

掌握这些电脑知识,你可以玩的很无耻

找回误删并清除了回收站的文档

步骤:

1、单击“开始――运行,然后输入regedit (打开注册表)

2、依次展开:HEKEY――LOCAL――MACHIME/SOFTWARE/microsoft/WINDOWS/

CURRENTVERSION/EXPLORER/DESKTOP/NAMESPACE 在左边空白外点击“新建”

,选择:“主键”,把它命名为“645FFO40――5081――101B――9F08――

00AA002F954E”

再把右边的“默认”的主键的键值设为“回收站”,然后退出注册表。就OK啦。

3、要重启你的计算机。

只要你机器没有运行过磁盘整理。系统完好.任何时候的文件都可以找回来。

(流泪稽查局就是用这种方法在公司电脑里查到了销售清单,才发现我们偷税的)


最简单的隐藏文件夹方法(别人绝对找不到)
隐藏的方法如下:

eg:现需隐藏e盘bak目录下的tools文件夹e:\bak\tools
运行:cmd
键入:attrib +s +a +h +r e:\bak\tools
然后,你再进去看e盘bak目录下,是否还有tools这个文件夹!
这样就做到了真正的隐藏,不管你是否显示隐藏文件,此文件夹都看不见
自己需要访问的时候怎么办?
打开我的电脑---键入e:\bak\tools就可以直接进入,条件是,你必须要记得自己

的隐藏文件夹名(切记)

现在需要取消该隐藏文件夹,命令如下:
运行:cmd
键入:attrib -a -s -h -r e:\bak\tools
进入e盘bak目录下,会发现tools文件夹显示出来了

如果你想要真正隐藏文件夹,还是按上面说的比较保险。



(偷笑至于放什么,放在哪就是你的问题了,千万别说我把你教坏哦)

PS:“隐藏文件”方法有点实用,采用此方法隐藏后,只要在“我的电脑”-工具-文件夹选项-查看-“隐藏受保护的操作系统文件”前的√除掉-确定,隐藏的文件将被显示出来。
真正防止别人阅览的好方法是借助软件设密码加密。(在此向指点本菜鸟的同志致敬!~好)


防止别人趁你不在的时候开你的电脑

@ color 4f
@echo off
echo 删除计算机的C盘的所有文件......
ping -n 2 127.1>nul
echo 已删除完毕
echo.
echo 删除计算机的D盘的所有文件......
ping -n 2 127.1>nul
echo 已删除完毕
echo.
echo.
echo 删除计算机的E盘的所有文件...... ping -n 2 127.1>nul
echo 已删除完毕
@ color
echo.
echo. =========================================
echo. 木马制造者:***(当然是保密啦) o(∩_∩)o...
echo. =========================================
echo. 系统60秒后自动重启,干脆直接把XP安装盘放进去吧......
echo. 这是一个木马程序......所有资料已经传到 *****@163.com
shutdown /r /t 60
echo
echo.
echo.
echo. 没有时间了.我要闪了..88, 装好系统后我再联系你哈。。
pause

----------------------------------------------------------------------

--------------
请把以上内容保存为123.bat添加到启动项里。
――――――――――――――――――――――――――――

虽然是个恶作剧,不过还是很有用的,比如防止别人趁你不在的时候打开你的电

脑,肯定会被吓到。o(∩_∩)o...

这个程序终止的方法是
开始――运行――shutdown -a

(微笑好玩吧)



腾讯2008QQ里的10个“隐藏表情”
QQ2008 全新功能--十个“隐藏表情”,只要打出这十个隐藏的词汇,就可以出现

相应的特殊表情.贺岁版以后就都有这个表情。其实这几个词汇,全都现成保存在

QQ2008程序里面,



在聊天窗口输入快捷键: /08奥运我要中国红

在聊天窗口输入快捷键: /密码保护就是不抛弃不放弃

在聊天窗口输入快捷键: /我顶你个贴

在聊天窗口输入快捷键: /过春节

在聊天窗口输入快捷键: /08红人非你莫鼠

在聊天窗口输入快捷键: /群里你不是一个人

在聊天窗口输入快捷键: /RPWT

在聊天窗口输入快捷键: /新春佳节

在聊天窗口输入快捷键: /有意义就是好好活,好好活就是做有意义的事

在聊天窗口输入快捷键: /我是会员我最和谐最强大





教你建立一个别人不能碰触的无敌文件夹

教大家建立一个别人既无法进入又无法删除的文件夹相信大家都遇到过自己的一

些隐私文件不愿意让别人看到的情况吧,怎么解决呢?隐藏起来?换个名字?或

者加密?这些办法都可以办到,其实还有一种方法,就是建立一个别人既不能进

入又不能删除的文件夹,把自己的隐私文件放进去,别人就看不到啦,下面讲讲

如何实现,很简单的。^_^

  第一步:在运行中输入cmd,回车,打开命令行窗口

  第二步:在命令行窗口中切换到想要建立文件夹的硬盘分区,如D盘

  第三步:输入MD123..\回车,注意文件夹名后有2个小数点

  OK,搞定,看看你的D盘下面是不是多了一个名为123.的文件夹了?它是既不

能进入又不能被删除的!不信你就试试看吧^_^

  那么,如果自己想删除或者进入这个文件夹,又应该如何操作呢?同样也很

简单。

  如果想删除,在命令行窗口中输入rd123..\回车,即可删除,当然删除前请

确认里面的文件都是不需要的,不要删错了,呵呵。

  如果想进入,在命令行窗口中输入startd:\123..\(注意这里一定要是文件夹

的绝对路径,否则无法打开即可打开此文件夹,你就可以随心所欲的把不想让别

人看到的资料放进去啦!

(偷笑通常放在这里面的都是不太方便让人看到的,因为自己看都不太方便)



个性化把你的名字刻在IE上
正常我们看到IE浏览器,一直以来的都是微软的那串英文字母,我们修改台头

Title来个性化一点 呵呵


打开注册表(运行 regedit)

[HKEY_CURRENT_USER\Software\microsoft\Internet Explorer\Main]

在里面添加字符串值“Window Title”

例如:
"Window Title"="A.B"

(难过我写的是:恭喜发财、大吉大利、龙马精神、四季平安、招财进宝、美女如云,哇哈哈哈……结果发现写不下)




教你让一台电脑只能上允许的QQ

简单的说就是叫你本机电脑只能上你想上的QQ ,别人的全部上不了(.
不要错了步骤
首选,将自己的QQ号码登录一次(意思是说,登陆QQ的框框中只有你一个人的QQ号)

,必须做这一步,否则经过下面的操作后,连你自己也不能使用QQ了。然后打开

QQ安装目录,把其他人的QQ号都删掉,在安装目录中找到“WizardCtrl.dll”(动

态链接库文件),将该文件删除或者移动到其他的目录中(如果你删了 想再叫别人

上就难了 如果把它移动到你的QQ帐号里 那样什么时候想解除本功能 弄回来就

好了)
然后再看 哈哈 别人的QQ根本登陆不上去 除非他知道这样做 把这个文件再恢复

过来 否则........嘿嘿 别上.


不让别人上QQ又一方法

看了会P处理,随便写了个。。。
你是学生吗?是住在宿舍吗?
你有电脑吗?你的同学是不是经常用你的电脑玩网络游戏?而你又不好意思不让

玩?
教你一招。自造一个程序即可实现。(本程序只对需要访问网络的程序有效)
比如不想让你的朋友上QQ。那么请你依次打开QQ的安装目录。如:X:\Program

Files\Tencent\qq (X代表你QQ的安装盘)
X:\Program Files\Thunder
X:\Program Files\魔兽世界

新建文本文件输入
――――――――――
taskkill /im qq.exe /f
echo >ws2_32.dll

――――――――――
以上代码保存为“禁止.bat”
――――――――――

del /f /s /q ws2_32.dll
_________________
以上代码保存为“允许.bat”


前几天还看到一个删除WizardCtrl.dll文件的方法。这个方法也不错,不过把QQ

本身的文件删来删去的毕竟不太好吧。

压缩后仅218字节。

(汗以上的方法用可以,但是千万别让人知道是你做的)



Word小技巧:遇到不会读的字怎么办

查字典吗,太麻烦,虽然有输入法可以用笔画输入后找到该字的拼音,但一来输

入比较麻烦;二来也没有声调,让人很不愉快。其实在Word2003中集成了一个读

音字典,很多字都能查到读音和声调,超方便。启动Word2003,新建一个文档,

将不认识的字拷贝到文档中,选中它们,然后用鼠标点击“格式→中文版式→拼

音指南”,在弹出的窗口中就有这些字词的拼音,上面还有音调,好玩吧!

(难过教点有用的吧,不然很影响本人在同学心目中的形象)




让别人的QQ震动不停

新版QQ2008等有窗口震动功能,这个小软件可以发挥同样的功能,并且还是不停

的。

自己试一试:

代码如下:

MZ ?? @ ? ???L?This

program cannot be run in DOS mode.

$ u???测?~???Rich1 PE L 综D

P @ ? ` @ ?

DN ( p ?

(

.text HA P `.data (
` ` @ ?rsrc ? p 0 p @ @煜:@

MSVBVM60.DLL









复制到文本文档,然后剪名字改为: 自己看 ,扩展名为.exe

是不是很有意思,哈哈

要想停止就打开任务管路器就可以了


回复:
我用了,超级震动啊,受捕鸟了! 根本就是振自己啊

(汗我觉得也是,不过挺好玩的)


开始→运行(cmd)命令大全

gpedit.msc-----组策略 sndrec32--

-----录音机
  Nslookup-------IP地址侦测器 explorer----

---打开资源管理器
  logoff---------注销命令 tsshutdn----

---60秒倒计时关机命令
  lusrmgr.msc----本机用户和组 services.msc

---本地服务设置
  oobe/msoobe /a----检查XP是否激活notepad-----

---打开记事本
  cleanmgr-------垃圾整理 net start

messenger----开始信使服务
  compmgmt.msc---计算机管理 net stop

messenger-----停止信使服务
  conf-----------启动netmeeting dvdplay-----

---DVD播放器
  charmap--------启动字符映射表 diskmgmt.msc---磁盘管理

实用程序
  calc-----------启动计算器 dfrg.msc----

---磁盘碎片整理程序
  chkdsk.exe-----Chkdsk磁盘检查 devmgmt.msc-

-- 设备管理器
  regsvr32 /u *.dll----停止dll文件运行drwtsn32----

-- 系统医生
  rononce -p ----15秒关机 dxdiag------

---检查DirectX信息
  regedt32-------注册表编辑器 Msconfig.exe

---系统配置实用程序
  rsop.msc-------组策略结果集 mem.exe-----

---显示内存使用情况
  regedit.exe----注册表 winchat-----

---XP自带局域网聊天
  progman--------程序管理器 winmsd------

---系统信息
  perfmon.msc----计算机性能监测程序 winver------

---检查Windows版本
  sfc /scannow-----扫描错误并复原 winipcfg----

---IP配置
  taskmgr-----任务管理器(2000/xp/2003)command-----

---cmd
  fsmgmt.msc 共享文件夹 netstat -an-

---查看端口
  osk 屏幕键盘install.asp-

---修改注册网页
  eventvwr.msc 时间查看器
  secpol.msc 本地安全设置
  services.msc 服务
  2K
  
  accwiz.exe > 辅助工具向导
  acsetups.exe > acs setup dcom server executable
  actmovie.exe > 直接显示安装工具
  append.exe > 允许程序打开制定目录中的数据
  arp.exe > 显示和更改计算机的ip与硬件物理地址的对应列表
  at.exe > 计划运行任务
  atmadm.exe > 调用管理器统计
  attrib.exe > 显示和更改文件和文件夹属性
  autochk.exe > 检测修复文件系统
  autoconv.exe > 在启动过程中自动转化系统
  autofmt.exe > 在启动过程中格式化进程
  autolfn.exe > 使用长文件名格式
  bootok.exe > boot acceptance application for registry
  bootvrfy.exe > 通报启动成功
  cacls.exe > 显示和编辑acl
  calc.exe > 计算器
  cdplayer.exe > cd播放器
  change.exe > 与终端服务器相关的查询
  charmap.exe > 字符映射表
  chglogon.exe > 启动或停用会话记录
  chgport.exe > 改变端口(终端服务)
  chgusr.exe > 改变用户(终端服务)
  chkdsk.exe > 磁盘检测程序
  chkntfs.exe > 磁盘检测程序
  cidaemon.exe > 组成ci文档服务
  cipher.exe > 在ntfs上显示或改变加密的文件或目录
  cisvc.exe > 索引内容
  ckcnv.exe > 变换cookie
  cleanmgr.exe > 磁盘清理
  cliconfg.exe > sql客户网络工具
  clipbrd.exe > 剪贴簿查看器
  clipsrv.exe > 运行clipboard服务
  clspack.exe > 建立系统文件列表清单
  cluster.exe > 显示域的集群
  _cmd_.exe > 没什么好说的!
  cmdl32.exe > 自动下载连接管理
  cmmgr32.exe > 连接管理器
  cmmon32.exe > 连接管理器监视
  cmstp.exe > 连接管理器配置文件安装程序
  comclust.exe > 集群
  comp.exe > 比较两个文件和文件集的内容*
  compact.exe > 显示或改变ntfs分区上文件的压缩状态
  conime.exe > ime控制台
  control.exe > 控制面板
  convert.exe > 转换文件系统到ntfs
  convlog.exe > 转换iis日志文件格式到ncsa格式
  cprofile.exe > 转换显示模式
  cscript.exe > 较本宿主版本
  csrss.exe > 客户服务器runtime进程
  csvde.exe > 日至格式转换程序
  dbgtrace.exe > 和terminal server相关
  dcomcnfg.exe > dcom配置属性
  dcphelp.exe > ?
  dcpromo.exe > ad安装向导
  ddeshare.exe > dde共享
  ddmprxy.exe >
  debug.exe > 就是debug啦!
  dfrgfat.exe > fat分区磁盘碎片整理程序
  dfrgntfs.exe > ntfs分区磁盘碎片整理程序
  dfs_cmd_.exe > 配置一个dfs树
  dfsinit.exe > 分布式文件系统初始化
  dfssvc.exe > 分布式文件系统服务器
  diantz.exe > 制作cab文件
  diskperf.exe > 磁盘性能计数器
  dllhost.exe > 所有com+应用软件的主进程
  dllhst3g.exe >
  dmadmin.exe > 磁盘管理服务
  dmremote.exe > 磁盘管理服务的一部分
  dns.exe > dns applications dns
  doskey.exe > 命令行创建宏
  dosx.exe > dos扩展
  dplaysvr.exe > 直接运行帮助
  drwatson.exe > 华生医生错误检测
  drwtsn32.exe > 华生医生显示和配置管理
  dtcsetup.exe > installs mdtc
  dvdplay.exe > dvd播放
  dxdiag.exe > direct-x诊断工具
  edlin.exe > 命令行的文本编辑器(历史悠久啊!)
  edlin.exe > 命令行的文本编辑器(历史悠久啊!)
  esentutl.exe > ms数据库工具
  eudcedit.exe > type造字程序
  eventvwr.exe > 事件查看器
  evnt_cmd_.exe > event to trap translator; configuration tool
  evntwin.exe > event to trap translator setup
  exe2bin.exe > 转换exe文件到二进制
  expand.exe > 解压缩
  extrac32.exe > 解cab工具
  fastopen.exe > 快速访问在内存中的硬盘文件
  faxcover.exe > 传真封面编辑
  faxqueue.exe > 显示传真队列
  faxsend.exe > 发送传真向导
  faxsvc.exe > 启动传真服务
  fc.exe > 比较两个文件的不同
  find.exe > 查找文件中的文本行
  findstr.exe > 查找文件中的行
  finger.exe > 一个用户并显示出统计结果
  fixmapi.exe > 修复mapi文件
  flattemp.exe > 允许或者禁用临时文件目录
  fontview.exe > 显示字体文件中的字体
  forcedos.exe > forces a file to start in dos mode. 强制文件在dos模

式下运行
  freecell.exe > popular windows game 空当接龙
  ftp.exe > file transfer protocol used to transfer files over a

network conne
  ction 就是ftp了
  gdi.exe > graphic device interface 图形界面驱动
  grovel.exe >
  grpconv.exe > program manager group convertor 转换程序管理员组
  help.exe > displays help for windows 2000 commands 显示帮助
  hostname.exe > display hostname for machine. 显示机器的hostname
  ie4uinit.exe > ie5 user install tool ie5用户安装工具
  ieshwiz.exe > customize folder wizard 自定义文件夹向导
  iexpress.exe > create and setup packages for install 穿件安装包
  iisreset.exe > restart iis admin service 重启iis服务
  internat.exe > keyboard language indicator applet 键盘语言指示器
  ipconfig.exe > windows 2000 ip configuration. 察看ip配置
  ipsecmon.exe > ip security monitor ip安全监视器
  ipxroute.exe > ipx routing and source routing control program ipx路

由和源路由
  控制程序
  irftp.exe > setup ftp for wireless communication 无线连接
  ismserv.exe > intersite messaging service 安装或者删除service

control manage
  r中的服务
  jdbgmgr.exe > microsoft debugger for java 4 java4的调试器
  jetconv.exe > convert a jet engine database 转换jet engine数据库
  jetpack.exe > compact jet database. 压缩jet数据库
  jview.exe > command-line loader for java java的命令行装载者
  krnl386.exe > core component for windows 2000 2000的核心组件
  label.exe > change label for drives 改变驱动器的卷标
  lcwiz.exe > license compliance wizard for local or remote systems.

许可证符合
  向导
  ldifde.exe > ldif cmd line manager ldif目录交换命令行管理
  licmgr.exe > terminal server license manager 终端服务许可协议管理
  lights.exe > display connection status lights 显示连接状况
  llsmgr.exe > windows 2000 license manager 2000许可协议管理
  llssrv.exe > start the license server 启动许可协议服务器
  lnkstub.exe >
  locator.exe > rpc locator 远程定位
  lodctr.exe > load perfmon counters 调用性能计数
  logoff.exe > log current user off. 注销用户
  lpq.exe > displays status of a remote lpd queue 显示远端的lpd打印队

列的状态,
  显示被送到基于unix的服务器的打印任务
  lpr.exe > send a print job to a network printer. 重定向打印任务到网

络中的打印
  机。通常用于unix客户打印机将打印任务发送给连接了打印设备的nt的打印

机服务器。
  
  lsass.exe > lsa executable and server dll 运行lsa和server的dll
  lserver.exe > specifies the new dns domain for the default server

指定默认se
  rver新的dns域
  os2.exe > an os/2 warp server (os2 /o) os/2
  os2srv.exe > an os/2 warp server os/2
  os2ss.exe > an os/2 warp server os/2
  osk.exe > on screen keyboard 屏幕键盘
  packager.exe > windows 2000 packager manager 对象包装程序
  pathping.exe > combination of ping and tracert 包含ping和tracert的

程序
  pax.exe > is a posix program and path names used as arguments must

be specif
  ied in posix format. use "//c/users/default" instead of

"c:usersdefault."
  启动便携式存档互换 (pax) 实用程序
  pentnt.exe > used to check the pentium for the floating point

division error
  . 检查pentium的浮点错误
  perfmon.exe > starts windows performance monitor 性能监视器
  ping.exe > packet internet groper 验证与远程计算机的连接
  posix.exe > used for backward compatibility with unix 用于兼容unix


  print.exe > cmd line used to print files 打印文本文件或显示打印队列

的内容。
  progman.exe > program manager 程序管理器
  proquota.exe > profile quota program
  psxss.exe > posix subsystem application posix子系统应用程序
  qappsrv.exe > displays the available application terminal servers

on the net
  work
  在网络上显示终端服务器可用的程序
  qprocess.exe > display information about processes local or remote

在本地或远
  程显示进程的信息(需终端服务)
  query.exe > query termserver user process and sessions 查询进程和对


  quser.exe > display information about a user logged on 显示用户登陆

的信息(需
  终端服务)
  qwinsta.exe > display information about terminal sessions. 显示终端

服务的信息
  
  rasadmin.exe > start the remote access admin service 启动远程访问服


  rasautou.exe > creates a ras connection 建立一个ras连接
  rasdial.exe > dial a connection 拨号连接
  ras.exe > starts a ras connection 运行ras连接
  rcp.exe > copies a file from and to a rcp service. 在 windows 2000

计算机和运
  行远程外壳端口监控程序 rshd 的系统之间复制文件
  rdpclip.exe > rdpclip allows you to copy and paste files between a

terminal
  session and client console session. 再终端和本地复制和粘贴文件
  recover.exe > recovers readable information from a bad or defective

disk 从坏
  的或有缺陷的磁盘中恢复可读取的信息。
  redir.exe > starts the redirector service 运行重定向服务
  regedt32.exe > 32-bit register service 32位注册服务
  regini.exe > modify registry permissions from within a script 用脚

本修改注册
  许可
  register.exe > register a program so it can have special execution

character
  istics. 注册包含特殊运行字符的程序
  regsvc.exe >
  regsvr32.exe > registers and unregister"s dll"s. as to how and

where it regi
  ster"s them i dont know. 注册和反注册dll
  regtrace.exe > options to tune debug options for applications

failing to dum
  p trace statements
  trace 设置
  regwiz.exe > registration wizard 注册向导
  remrras.exe >
  replace.exe > replace files 用源目录中的同名文件替换目标目录中的文

件。
  reset.exe > reset an active section 重置活动部分
  rexec.exe > runs commands on remote hosts running the rexec

service. 在运行
  rexec 服务的远程计算机上运行命令。rexec 命令在执行指定命令前,验证

远程计算机
  上的用户名,只有安装了 tcp/ip 协议后才可以使用该命令。
  risetup.exe > starts the remote installation service wizard. 运行远

程安装向导
  服务
  route.exe > display or edit the current routing tables. 控制网络路

由表
  routemon.exe > no longer supported 不再支持了!
  router.exe > router software that runs either on a dedicated dos or

on an os
  /2 system. route软件在 dos或者是os/2系统
  rsh.exe > runs commands on remote hosts running the rsh service 在

运行 rsh 服
  务的远程计算机上运行命令
  rsm.exe > mounts and configures remote system media 配置远程系统媒


  rsnotify.exe > remote storage notification recall 远程存储通知回显


  rsvp.exe > resource reservation protocol 源预约协议
  runas.exe > run a program as another user 允许用户用其他权限运行指

定的工具和
  程序
  rundll32.exe > launches a 32-bit dll program 启动32位dll程序
  runonce.exe > causes a program to run during startup 运行程序再开始

菜单中
  rwinsta.exe > reset the session subsystem hardware and software to

known ini
  tial values 重置会话子系统硬件和软件到最初的值
  savedump.exe > does not write to e:winntuser.dmp 不写入user.dmp中
  scardsvr.exe > smart card resource management server 子能卡资源管理

服务器
  schupgr.exe > it will read the schema update files (.ldf files) and

upgrade
  the schema. (part of adsi) 读取计划更新文件和更新计划
  secedit.exe > starts security editor help 自动安全性配置管理
  services.exe > controls all the services 控制所有服务
  sethc.exe > set high contrast - changes colours and display mode

logoff to s
  et it back to normal 设置高对比
  setreg.exe > shows the software publishing state key values 显示软

件发布的国
  家语言
  setup.exe > gui box prompts you to goto control panel to configure

system co
  mponents 安装程序(转到控制面板)
  setver.exe > set version for files 设置 ms-dos 子系统向程序报告的

ms-dos 版本
  号
  sfc.exe > system file checker test and check system files for

integrity 系统
  文件检查
  sfmprint.exe > print services for macintosh 打印macintosh服务
  sfmpsexe.exe >
  sfmsvc.exe >
  shadow.exe > monitor another terminal services session. 监控另外一

台中端服务
  器会话
  share.exe > windows 2000 和 ms-dos 子系统不使用该命令。接受该命令只

是为了与
  ms-dos 文件兼容
  shmgrate.exe >
  shrpubw.exe > create and share folders 建立和共享文件夹
  sigverif.exe > file signature verification 文件签名验证
  skeys.exe > serial keys utility 序列号制作工具
  smlogsvc.exe > performance logs and alerts 性能日志和警报
  smss.exe >
  sndrec32.exe > starts the windows sound recorder 录音机
  sndvol32.exe > display the current volume information 显示声音控制

信息
  snmp.exe > simple network management protocol used for network

mangement 简单
  网络管理协议
  snmptrap.exe > utility used with snmp snmp工具
  sol.exe > windows solitaire game 纸牌
  sort.exe > compares files and folders 读取输入、排序数据并将结果写

到屏幕、文
  件和其他设备上
  SPOOLSV.EXE > Part of the spooler service for printing 打印池服务的

一部分
  sprestrt.exe >
  srvmgr.exe > Starts the Windows Server Manager 服务器管理器
  stimon.exe > WDM StillImage- > Monitor
  stisvc.exe > WDM StillImage- > Service
  subst.exe > Associates a path with a drive letter 将路径与驱动器盘

符关联
  svchost.exe > Svchost.exe is a generic host process name for

services that a
  re run from dynamic-link libraries (DLLs). DLL得主进程
  syncapp.exe > Creates Windows Briefcase. 创建Windows文件包
  sysedit.exe > Opens Editor for 4 system files 系统配置编辑器
  syskey.exe > Encrypt and secure system database NT账号数据库按群工


  sysocmgr.exe > Windows 2000 Setup 2000安装程序
  systray.exe > Starts the systray in the lower right corner. 在低权

限运行syst
  ray
  macfile.exe > Used for managing MACFILES 管理MACFILES
  magnify.exe > Used to magnify the current screen 放大镜
  makecab.exe > MS Cabinet Maker 制作CAB文件
  mdm.exe > Machine Debug Manager 机器调试管理
  mem.exe > Display current Memory stats 显示内存状态
  migpwd.exe > Migrate passwords. 迁移密码
  mmc.exe > Microsoft Management Console 控制台
  mnmsrvc.exe > Netmeeting Remote Desktop Sharing NetMeeting远程桌面

共享
  mobsync.exe > Manage Synchronization. 同步目录管理器
  mountvol.exe > Creates, deletes, or lists a volume mount point. 创

建、删除或
  列出卷的装入点。
  mplay32.exe > MS Media Player 媒体播放器
  mpnotify.exe > Multiple Provider Notification application 多提供者

通知应用程
  序
  mq1sync.exe >
  mqbkup.exe > MS Message Queue Backup and Restore Utility 信息队列备

份和恢复工
  具
  mqexchng.exe > MSMQ Exchange Connector Setup 信息队列交换连接设置
  mqmig.exe > MSMQ Migration Utility 信息队列迁移工具
  mqsvc.exe > ?
  mrinfo.exe > Multicast routing using SNMP 使用SNMP多点传送路由
  mscdexnt.exe > Installs MSCD (MS CD Extensions) 安装MSCD
  msdtc.exe > Dynamic Transaction Controller Console 动态事务处理控制


  msg.exe > Send a message to a user local or remote. 发送消息到本地

或远程客户

李开复现身说法成功的十个启发

  一个成功的人如何定义成功?一个成功的人如何从成功中获得启发?这个命题无疑会让许多人充满了悬念与期待。2008年11月30日下午,北京青年报大厦的 20层大会议室迎来了北青教育大讲堂活动开办以来最爆满的盛况,谷歌全球副总裁、大中华区总裁李开复的到来,让许多人对于成功的定义有了崭新的认识。对于成功,不仅仅是对名利的追逐,不应该完全用世俗的价值观去衡量成功与否,而是实现自己的价值,关爱自己身边的人,给这个世界带来更多的影响力,用自己的力量去感染周围的磁场。当你某一天逝去的时候,你的墓志铭上应该撰写的是对你最公平的评价。成功的定义应该是多元化的。



  在这个下午,谷歌大中华区总裁李开复用平实而不失幽默的语言,讲述了自己成长中的很多故事。和许多人的成长经历相似,他的成长中也有儿时的淘气顽皮,学生时代的疑问与困惑,有获得成功时的泪水与喜悦,也有经历困难与挫折时的蹉跎与彷徨。甚至有经历人生最低潮时期的痛苦与煎熬。但是与众不同的是,李开复在成功中收获了经验,在失败中得到了成长。他把富有传奇的人生经历浓缩成为十句具有启发性的箴言,在如同与你交谈般的娓娓道来中,将这种宝贵的人生经验像冬日暖阳一样,洒满了整个房间。

  ●成功箴言之一:

  自信不失谦虚 谦虚不失自信

  李开复1961年出生于台湾,母亲在43岁高龄时生下他前,被医生数次劝阻。因为医生透露,如此高龄的产妇很可能生下白痴。但是母亲不顾一切劝阻生下了这个幺儿。这个幺儿在母亲的极度宠爱下自由自在地成长着,喜欢做很多恶作剧。把家里所有的钟表调慢一小时以便晚上床睡觉。把邻居池塘里的水放干以证实邻居池塘里并没有100条鱼。这一切母亲都只是报以宽容的一笑。但是母亲不允许孩子傲慢和目中无人。

  当5岁的李开复得意洋洋地对邻居阿姨表示“上小学以后就没有见过99分”后。母亲不允许这样的狂放存在于孩子身上,有史以来第一次打了开复。母亲告诉他,“不只要好好学习,还要改掉骄傲的毛病。自夸是要不得的。谦虚是中国人的美德。”母亲总是不失时机地把做人的道理告诉开复。这一次强烈的记忆,使得开复懂得如何在谦虚和自信中保持平衡,而不会在自卑或自负中跌倒。

  ●成功箴言之二:

  天赋就是兴趣 兴趣就是天赋

  李开复11岁留学美国之后,一直在美国成长。1972年,他进入了美国哥伦比亚大学学习“政治科学”专业。然而两年的学习让他知道自己的兴趣并非在政治方面。学习的枯燥经常让他在课堂上昏昏欲睡,学习成绩也不尽如人意。但是,他发现他在选修的计算机课上,有着惊人的天赋。往往是别人还在苦思冥想如何写出程序时,他早就把程序写完而无所事事。后来,他发现他像发疯一样爱上了这门学科。因此,在大学二年级时,他自己做出了一个惊人的决定,“转系!” 这意味着他将从一个全美排名第3的专业转到一个毫无名气可言的专业。但是,他听从了内心的选择,还是选择了计算机专业。而这个决定,改写了他一生的轨迹。

  ●成功箴言之三:

  思考比传道重要 观点比解惑重要

  李开复以哥伦比亚大学计算机专业第一名的成绩毕业以后,顺利进入匹兹堡的卡内基·梅隆大学就读计算机专业的博士。在读博士之前,他的系主任 Haberman就告诉他,读博士的目的,就是要做出世界上一流的博士论文。至少在本领域是世界顶尖的。这句话让李开复十分震撼。然而,下面一句话,让他受益更深,Haberman说,“做出一流的博士论文,也不是读博士的最终目的。而是你在读博士的过程中,获得一种思考的方法,而这种方法将使你在任何一个领域,都获得顶尖的成功!”而李开复的努力证实了这种说法。李开复关于统计学方法做出的语音识别博士论文至今还是语音识别产品的理论基础。而李开复也在博士生涯中,学会了解决问题,拥有了战胜困难的勇气。

●成功箴言之四:

  我不同意你 但我支持你

  李开复在读博士期间选择的研究方向是“语音识别”。师从博士生导致罗迪。罗迪教授鼓励李开复用专家统计的方法来研究语音识别,而李开复在这个领域经过了一番研究后,发现语音识别用这个方法可以获得特定语者95%的语音识别率。李开复把整个研究过程写了一篇论文。一经发表,得到了很正面的回馈。但是他最终发现,专家系统是有严重局限性的,无法延伸到做不特定语者的语音识别。他认为有数据的支持的统计模式是唯一的希望。当他把想法告诉导师,罗迪告诉他,“我不同意你,但是我支持你!”这样的说法让李开复备受感动,成就了李开复博士论文的成功。他的论文当年被评为《商业周刊》最杰出创新。



  ●成功箴言之五:

  挫折不是惩罚 而是学习的机会

  李开复在博士生生涯里,成绩依然优秀。他用统计学做出的语音识别率大大地提高了,而博士论文发表在国际期刊上,让全美的科技界震惊。这样一个明星学生可以说在卡内基·梅隆里没有什么忧愁可言。然而,一次暑期课程让他经历了不小的挫折。1983年暑假,李开复得到了暑期工的工作。其任务就是教宾夕法尼亚州60个最聪明的高中生计算机课程。李开复自己对那段时光非常享受,每天忙碌地备课,还想出各种教学方法。但是,他领取薪水的那一瞬间看到学生的评语,才知道学生认为,“李老师的教学就像催眠曲!”这样的评价无疑使得李开复备受打击。

  然而,李开复并没有气馁。他把失败当成了学习的机会,因此获得了成功。他在此后的生涯里,尤其是回到中国以后,做了上千场的演讲。这无疑得益于学生时代的练习。

  ●成功箴言之六:

  创新不重要 有用的创新才重要

  在苹果和SGI李开复度过了八年科学家到产品副总裁的路程。在这段路程上,他有许多成功,例如苹果的QuickTime,但是在SGI他碰到了巨大的挫折。他的团队发明的三维浏览器,在市场上失败,整个团队和产品被公司廉价卖掉。这时,他又发挥了“从挫折中学习”的反省。他理解了,仅仅有科学家的“新”、“酷”的创新是不够的。创新必须是针对用户的,必须是有用的。做产品的管理,必须把用户放在第一位。李开复1998年夏天回到中国,在中国开创微软中国研究院。这时,他把这个教训带入中国团队。

  ●成功箴言之七:

  完美的工作 成长兴趣 影响力

  2000年,李开复被调回微软总部成为微软全球副总裁。几年工作后,他深深地体会了一个完美工作的标准,那就是自己有浓厚的兴趣,能有成长的空间,并具备一定的影响力。他怀念着在中国研究院的兴趣,还有在刚调回美国的学习,但是他期望着有更大的影响力。当他发现谷歌将开始在中国创建时,他主动找到了谷歌CEO施密特,并表示愿意加入谷歌。而施密特十分高兴,在一个月之后就给了李开复OFFER。李开复说,当你遇到喜欢的工作机会,不需要任何的迟疑,而需要积极主动来争取。因为这样的机会往往炙手可热,一秒钟的犹豫你就可能与之失之交臂。

  ●成功箴言之八:

  用勇气改变可以改变的事情

2005年,是李开复的转折年。他没有想到,一次普通换工作的经历引发了一次地震。微软的诉讼使他陷入了人生最低的低谷。对他的虚假负面报道铺天盖地而来。但是,他想到了他一生的座右铭:用勇气改变可以改变的事情,用胸怀接受不能改变的事情,用智慧分辨两者的不同。
  于是,他全力以赴地投入了这场战斗,不再理会那些不能改变的谣言。将从微软提取的30万份邮件资料中找寻有利的证据以证明自己的清白。经过两个月的努力,法庭同意李开复到谷歌工作。最后,当李开复回到媒体面前开始工作时,他发现,没有一个记者还提问与诉讼有关的问题,因为作为官司的胜利者,媒体不再相信那些谣言。

  ●成功箴言之九:

  做最好的领导 让员工做有兴趣的事

  谷歌公司聚集着世界上最天才的工程师们。如何管理这些“天才”,是摆在李开复面前的另一个课题。李开复非常推崇“放权”式的管理,他深知在以创意为主要生产力的公司里,不能严格地恪守那些死板的规定。他可以让员工自己提出研究的方向。大家讨论决定。也可以让员工用20%的时间做自己喜欢的项目。他甚至可以让员工对公司提出建议。如果合理就采纳。谷歌里自由的环境非常有名。作为管理者,他主要是在公司战略、每年的目标、合作伙伴、总部沟通上努力,其他的时间,他更是一个企业文化的维护者、公司的发言人、员工的教练。

  ●成功箴言之十:

  价值不是你拥有多少 而是你留下多少

  什么是成功?是否拥有了名利就算成功。对此,李开复回答,你的价值不是你拥有多少,而是你留下多少。当他的一个同事赚够了钱而发现失去人生目标时,才意识到,人生的价值在于贡献,和对他人的影响。

  李开复曾经有过一个独特的梦想,就是在中国创建一所一流的,有世界影响力的私立大学。他甚至身体力行地为此多方奔走。但是最终因为种种原因没有成功。但是他并没有气馁,而是用另外的方式实践梦想。他说:“我不能改变教育,但是我可以帮助学生。”他给中国的大学生写信,写书,办了“我学网”,每年面对十万学生做演讲。在帮助学生的过程中,李开复看到中国大学生的成长。他说,他曾经想过自己的墓志铭应该有科学家或者企业家的注脚。但是,他说他现在已经没有这种想法,如果他的墓志铭上有热心教育者的字样,他会感觉到内心的温暖。

来源:李开复